Høvåg kirke hører med blant Norges kristningskirker. Opprinnelig var den en ti meter lang steinkirke. Kirken (det som nå er sideskipet mot øst) ble først bygget ca. år 1150, deretter ble det foretatt utvidelser og påbygg i 1767 og i 1828 - 1831.
Kirken framtrer i dag med et særpreget T-formet grunnplan. Sentralt i kirkerommet står altertavlen med Kristus, Troen og Håpet, prekestolen med de fire evangelistene og døpefonten; alt i renessansestil fra 1650. Det vakre kirkesølvet er omtrent like gammelt.
I midtskipet henger kirkeskipet; fregatten Prøven fra 1834. To kirkeklokker kaller på bygdefolket - dem eldste klokken har lydt over Høvåg i glede og sorg i over 320 år.